No.2 Dominica
セサルメルードワイニーN（カトゥーラ種）
心地よい渋みと発酵ワインの様な酸味が楽しめる。
甘味 ☆☆
苦味 ☆
酸味 ☆☆☆☆
コク ☆☆
産地紹介
究極のドミニカンは、カリブ海に浮かぶ島に降り注ぐ太陽、その青く透き通る空を流れ産地を覆う雲は熱帯の強い日差しからコーヒーを守り最高品質のコーヒーを作り出します。
生豆生産国：ドミニカ共和国
生豆産地：ドミニカ南西部 中央山脈 ポロ自治体（バオルコ山脈）
農園：ラマミ農園
農園主：セサル・ロス
海抜：1,350m
栽培品種：カトゥーラ種